海參作為價格不菲的營養(yǎng)食品,其食品質(zhì)量安全一直是消費(fèi)者關(guān)注的問題,食品行業(yè)以次充好的事情屢見不鮮,為了從根源上解決問題,,遼
寧大連移動公司聯(lián)合市場監(jiān)督管理局搭建了“海參二維碼防偽溯源管理系統(tǒng)”,面向海參養(yǎng)殖加工生產(chǎn)企業(yè)推出了海參二維碼溯源應(yīng)用。
該系統(tǒng)可記錄海參養(yǎng)殖企業(yè)從放苗、捕撈,到加工、銷售的全過程,可遠(yuǎn)程監(jiān)控并自動篩選符合管理要求的海參產(chǎn)品,對監(jiān)管數(shù)據(jù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的海參養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)放二維碼,并由監(jiān)管部門進(jìn)行統(tǒng)一營銷宣傳。消費(fèi)者通過移動設(shè)備掃描貼有溯源二維碼的海參產(chǎn)品標(biāo)簽,既可了解所購海參從幼苗生長到加工成品的全程信息,也可通過語音、短信、網(wǎng)站等方式對購買產(chǎn)品進(jìn)行查詢認(rèn)證。大連移動的這一信息化應(yīng)用產(chǎn)品的推廣,既保障了消費(fèi)者權(quán)益,又讓海參市場監(jiān)管更便捷和高效,更樹立了“長海制造”的大連海參品牌形象。
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